D-Star Mix Faina pentru Paine cu Nivel Scazut de Carbohidrati 1kg (cu gluten!)

Diabestar Mix pentru pâine low-carb - 1 kg

Amestec de făină cu fibre de ovăz, fără zahăr, cu carbohidrați scăzuți, conține GLUTEN!

Ingrediente:

• Făină de GRAU

• GLUTEN vital

• Fibre de OVAZ 13.75%

• Sare

• Fibre de cartofi

• Stabilizator (guma guar)

• Fibre de mere

• Antioxidanți (acid ascorbic)

Greutate netă: 1 kg

Origine: UE

Valori nutriționale în 100g produs:

• Valoare energetică: 1350 kJ / 318 kcal

• Grăsime: 2.3g (din care acizi grași saturați: 0.55g)

• Carbohidrați: 43.3g (din care zahăr: 2.6g)

• Proteine: 31.1g

• Fibre: 9.87g

• Sare: 2.75g

Recomandare de utilizare

Pentru prepararea a 850g de pâine:

• Ingrediente: 500g amestec de făină Diabestar, 380ml apă călduță, 15g drojdie proaspătă.

Metodă de preparare:

• În cuptor tradițional: Frământați bine ingredientele. Lăsați-l acoperit la loc călduț până crește dublu, după care prelucrați și dați formă. Se așează pe o placă de copt presărată cu făină sau în tavă, și lăsați să crească la dublu. Coaceți în cuptor preîncălzit la 220°C aproximativ 30 minute.

• În aparat de copt pâine: Turnați ingredientele în recipient și coaceți aluatul alegând programul "Pâine albă (tip francez)", formă mare culoare închisă (aprox. 4 ore).

Pentru o pâine delicioasă și sănătoasă, acest mix low-carb este alegerea perfectă.