Mix per Pane Integrale - Mix pentru Pâine Integrală fără Gluten 1000G

NutriFree Mix Pâine Integrală 1000g - Fără Gluten

Ingrediente:

• Amidon de porumb

• Făină de orez

• Făină de hrișcă 10.5%

• Amidon de tapiocă

• Zahăr

• Tărâțe de orez 3%

• Fibre de psyllium

• Adaosuri: făină de guar, E464

• Sare

• Arome naturale

Poate conține urme de: muștar și soia.

Valori Nutriționale per 100g:

• Valoare energetică: 1451 kJ / 342 kcal

• Grăsimi: 1.0g (din care grăsimi saturate: 0.2g)

• Carbohidrați: 78g (din care zaharuri: 4.5g)

• Fibre: 4.5g

• Proteine: 2.9g

• Sare: 1.5g

Mod de Preparare

Ingrediente pentru Pâine Integrală:

• 500g Mix Pâine Integrală NutriFree

• 500ml apă călduță

• 7g drojdie de bere uscată

• 15g ulei de măsline extra virgin

• Făină pentru presărat (50% făină de porumb, 50% făină de orez NutriFree)

Instrucțiuni:

1. Dizolvă drojdia în apă călduță.

2. Într-un bol mare, adaugă mixul de făină și frământă împreună cu drojdia dizolvată.

3. Amestecă continuu și adaugă uleiul de măsline și sarea, până când aluatul devine omogen și fără noduri.

4. Pune aluatul într-un bol de plastic uns și lasă-l să crească timp de o oră.

5. Preîncălzește cuptorul la 200°C.

6. Așază aluatul pe hârtie de copt presărată cu făină.

7. Împarte aluatul în două părți egale și pune-le în cuptorul preîncălzit.

8. Coace timp de 30-40 de minute.

Informații Suplimentare:

• Masă netă: 1000g

• Termen de valabilitate: vezi pe ambalaj

• A se păstra la loc uscat și răcoros

• Produs in Italia.