NutriFree Mix Pâine Integrală fără sare și zahăr 15kg
Descoperă mixul de pâine integrală NutriFree fără sare și zahăr, ideal pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Acest produs este fără grâu și lapte, fiind o excelentă sursă de fibre pentru o alimentație echilibrată.
Amidon de porumb, făină de orez, făină de hrișcă integrală (10%), amidon de tapiocă, tărâțe de orez (2.8%), fibre de psyllium. Adaosuri: gumă de guar, hidroxipropilmetilceluloză, extract de drojdie. ALERGENI: POATE CONȚINE URME DE MUȘTAR ȘI SOIA.
Valoare energetică: 1460 kJ / 344 kcal
Grăsimi: 1.0g (din care grăsimi saturate: 0.2g)
Carbohidrați: 79g (din care zahăr: 0.7g)
Fibre: 4.5g
Proteine: 2.9g
Sare: 0.28g
Ingrediente necesare:
500g Mix Pâine Integrală NutriFree
500ml apă
7g drojdie de bere uscată
15g ulei de măsline extra virgin
Făină de prăfuit (50% făină finissima de porumb, 50% făină de orez NutriFree)
Instrucțiuni:
Dizolvăm drojdia în apă călduță.
Adăugăm făina într-un vas și frământăm împreună cu drojdia.
Amestecăm continuu și adăugăm uleiul de măsline și sarea.
Continuăm să frământăm până când aluatul devine uniform, fără noduri.
Lăsăm aluatul să crească într-un vas uns cu ulei, timp de o oră.
Preîncălzim cuptorul la 200°C. Așezăm aluatul pe hârtie de copt presărată cu făină.
Împărțim aluatul în două părți egale și coacem în cuptorul preîncălzit timp de 30-40 de minute.
Masă netă: 15kg
Produs în Italia