Glutenix Mix de Faina fara Gluten fara Drojdie 1kg

Mix Făină Fără Gluten, Fără Drojdie

FĂRĂ GLUTEN, FĂRĂ LAPTE, FĂRĂ OU, FĂRĂ SOIA, CONȚINUT SCĂZUT DE PROTEINE

Ingrediente:

• Amidon de GRAU fără gluten

• Fibre de ovăz

• Fibre de cartofi

• Fibre de psyllium

• Agent de îngroșare (guma de guar)

• Agent de creștere (bicarbonat de sodiu)

• Stabilizator (acid ascorbic)

Valori nutriționale pentru 100g:

• Energie: 1221 kJ / 288 kcal

• Proteine: 0.9g

• Carbohidrați: 71.5g

• Grăsimi: 0.17g

Rețetă recomandată

Ingrediente:

• 250g mix făină

• 250g apă

• 2-4g sare

Mod de preparare:

1. Dizolvăm sarea în apă, turnăm făina și amestecăm imediat cu o furculiță.

2. Punem aluatul în formă și coacem cât mai repede la 200°C timp de 25 de minute.