Zahărul de mesteacăn, cunoscut și sub denumirea de xylitol, este o alternativă naturală la zahărul obișnuit. Acesta este un îndulcitor natural, un compus organic prezent în fibrele multor fructe, legume, ciuperci, cereale și scoarță unor copaci.
Benefic în diabetul zaharat: Se absoarbe diferit față de zahăr și nu contribuie la creșterea glicemiei.
Remineralizarea oaselor: Ajută la reducerea riscului de osteoporoză.
Controlul greutății: Ajută la scăderea greutății corporale, reduce pofta de mâncare și întârzie apariția foamei.
Digestie: Contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv.
Alcalinitate: Menține echilibrul acido-bazic în organism.
Proprietăți nutritive: Crește producția de colagen.
Conținut caloric redus: Are mai puține calorii decât zahărul obișnuit.
Fără efecte secundare: Nu prezintă efecte secundare cunoscute.
Zahărul de mesteacăn este o alegere sănătoasă pentru îndulcirea alimentelor și băuturilor, oferind numeroase beneficii pentru sănătate.