Făina de ovăz ecologică YouBio reprezintă o alegere inspirată pentru cei care doresc să-și îmbogăţească alimentaţia cu un ingredient natural, sănătos şi versatil. Obținută din boabe de ovăz atent selecționate din culturi certificate 100% ecologice, această făină se distinge prin textura fină şi culoarea uşor albăstruie, caracteristici care o recomandă atât în bucătăria tradițională, cât şi în cea modernă. Procesul de măcinare la temperaturi controlate păstrează intacte fibrele solubile și insolubile, proteinele vegetale, precum şi un profil nutritiv bogat în vitamine din complexul B, magneziu și fier. Fără adaos de conservanți, coloranţi sau alți aditivi, produsul YouBio de 500 g se prezintă într-o ambalare atractivă și reciclabilă, care menține prospețimea făinii până la consum. Ideală pentru prepararea terciurilor cremoase și a smoothie-urilor energizante, făina de ovăz se integrează cu ușurință în aluaturi de pâine, clătite, brioșe sau biscuiți, aducând o textură moale și un gust ușor dulceag. Prin consum regulat, beta-glucanii din ovăz susțin echilibrul colesterolului și contribuie la un tranzit intestinal sănătos, oferind senzație de sațietate prelungită. Fie că o folosești pentru rețete dulci sau sărate, în combinație cu legume, semințe ori fructe, această făină devine un aliat de încredere pentru un stil de viață echilibrat și energic.
Adaugă 2-3 linguri de făină de ovăz în lapte, apă sau băuturi vegetale și fierbe amestecul timp de 5-7 minute pentru un terci nutritiv. Poţi încorpora făina direct în aluatul pentru pâine, clătite sau prăjituri, înlocuind până la 30% din făina de grâu, pentru un gust mai bogat și o textură moale. De asemenea, se pot prepara batoane energizante prin combinarea făinii cu miere, fructe uscate și nuci, după gust.
100% făină de ovăz ecologică (Avena sativa).