Glutenix Mix de Faina fara Gluten pentru Paine Alba Taraneasca 500g

Glutenix Mix Pâine Țărănească - FĂRĂ GLUTEN

FĂRĂ GLUTEN, OU, SOIA

Ingrediente:

• Amidon de grâu fără gluten

• Făină de porumb

• Dextroză

• Făină de orez

• Lapte praf degresat

• Fibre de cartofi

• Fibre de ovăz fără gluten

• Stabilizator (gumă guar, pectină)

• Agent de îngroșare (bicarbonat de sodiu, E575)

• Corector de aciditate (acid ascorbic)

Valori nutriționale pentru 100g produs:

• Energie: 1488 kJ / 350 kcal

• Proteine: 1.70 g

• Carbohidrați: 84.16 g

• Grăsimi: 0.77 g

Rețetă recomandată pentru 900g pâine:

• 500g amestec pentru copt

• 20g drojdie proaspătă

• 440ml apă călduță

• 12-15g sare