Faina de porumb fara gluten, organic, 500gr, youbio

Făina de porumb Youbio este un produs 100% ecologic, obținut din porumb matur, cultivat în condiții prietenoase cu mediul și fără utilizarea de pesticide sau îngrășăminte chimice. Cu o textură fină și o culoare galben-aurie naturală, această făină de porumb conferă preparatelor tale un gust autentic, bogat și subtil dulceag. Ambalată în pungi sigilate de 500 g, făina păstrează prospețimea și aroma inconfundabilă, fiind perfectă pentru a fi folosită în diverse rețete tradiționale și moderne. Produsul este certificat ecologic și fără gluten, ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care optează pentru un stil de viață sănătos și echilibrat.

Caracteristici principale

• 100% ecologic – certificat conform standardelor europene
• Fără gluten – potrivit pentru persoanele cu boală celiacă sau intoleranță la gluten
• Greutate netă: 500 g
• Textură fină, culoare naturală galbenă
• Ambalaj sigilat, care păstrează prospețimea și aroma
• Produs vegan, fără organisme modificate genetic

Mod de utilizare

Făina de porumb Youbio se folosește cu succes în prepararea mămăligii tradiționale, a clătitelor de porumb, a pâinii și a biscuiților, dar și în rețete inovative, cum ar fi sosuri îngroșate sau chifteluțe vegetale. Pentru mămăligă, adaugă făina treptat în apă fierbinte cu un praf de sare și amestecă continuu până obții consistența dorită. În aluaturi, combină-o cu făină de grâu sau alte făinuri fără gluten pentru rezultate variate și surprinzătoare.

Beneficii pentru sănătate

• Fără gluten, recomandată pentru diete specifice și intoleranțe alimentare
• Bogată în fibre, contribuind la un tranzit intestinal sănătos
• Conținut natural de antioxidanți și vitamine din complexul B
• Contribuie la menținerea nivelului optim de energie și la sațietate prelungită
• Fără aditivi, conservanți sau coloranți artificiali

Atenționări și depozitare

Păstrează ambalajul bine închis, la loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de sursele de căldură. Termenul de valabilitate este inscripționat pe ambalaj; consumă produsul înainte de această dată pentru a te bucura de proprietățile sale optime. În cazul contactului cu umezeală, făina poate forma cocoloașe, de aceea ambalajul trebuie manevrat cu mâini uscate.

Recomandări de servire

Pentru o mămăligă cremoasă, folosește 1 parte făină de porumb la 4 părți apă. Pentru clătite, încorporează 200 g făină de porumb în 300 ml lapte (animal sau vegetal), un ou și un praf de sare, apoi prăjește ușor în ulei de măsline. Experimentează și în prăjituri sau budinci, îmbogățind deserturile tale cu aroma caldă și textura plăcută a porumbului.