Amestec organic de quinoa tricoloră de la Bio Planet, obținut din culturi certificate UE. Combinația de boabe albe, roșii și negre oferă un gust bogat, ușor dulceag, și o textură plăcută, puțin crocantă. Ideal pentru salate, garnituri și feluri principale sănătoase.
Beneficii principale
- Surse complete de proteine vegetale (9 aminoacizi esențiali)
- Fără gluten, potrivit pentru diete fără gluten
- Bogată în fibre, vitamine (B1, B2, B6) și minerale (magnesium, fier, zinc)
- Indice glicemic scăzut, ideală pentru menținerea nivelului de energie
- Ambalaj reutilizabil și reciclabil
Mod de preparare
- Clătiți bine quinoa sub jet de apă rece pentru a îndepărta saponinele.
- Raport apă:quinoa = 2:1 (de ex. 200 ml apă pentru 100 g quinoa).
- Fierbeți apa, adăugați quinoa, acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic 15–20 minute.
- Opriți focul și lăsați vasul acoperit încă 5 minute pentru a se umfla boabele.
- Despărțiți cu furculița și serviți cald sau rece, în salate.
Ingrediente
Quinoa tricolor* (albă, roșie, neagră).
*Ingredient certificat organic UE.
Certificări și etichetare
- Certificat ECO (PL-EKO-07, agricultură UE)
- Produs 100% organic, fără aditivi și conservanți
- Etichetă europeană „Agricultură UE”