Faina Amestec Universal fara Gluten cu Inulina din Cicoare Miklo

Amestecul universal fără gluten “miklos’ universal mix” este soluția perfectă pentru preparate de panificație și patiserie sănătoase și gustoase. Îmbogățit cu inulină de cicoare prebiotică și fibre naturale, acest mix vă ajută să obțineți texturi pufoase și aroma autentică a produselor coapte, fără gluten.

Caracteristici principale

• Fără gluten, certificat și testat
• Cu inulină de cicoare prebiotică
• Conținut ridicat de fibre naturale
• Potrivit pentru pâine, chifle, pizza, biscuiți și aluaturi diverse
• Ambalaj practic de 1 kg

Beneficii pentru sănătate

• Susține echilibrul florei intestinale prin efect prebiotic
• Promovează senzația de sațietate și un tranzit intestinal sănătos
• Fără aditivi artificiale și conservanți

Mod de preparare

• Într-un bol, amestecați 500 g mix cu 350 ml apă călduță și 7 g drojdie uscată.
• Frământați timp de 5–7 minute până obțineți un aluat omogen.
• Acoperiți aluatul și lăsați-l la dospit 30–45 de minute.
• Modelați după preferință, așezați pe tavă și mai lăsați la crescut 15–20 de minute.
• Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 °C pentru 25–30 de minute.

Ingrediente

amidon de porumb, făină de orez, fibre vegetale (bambus, tarate de psyllium, cartofi), amidon de tapioca, făină de porumb, dextroză, inulină de cicoare, stabilizatori (gumă guar, E464), fulgi de cartofi, agent de carbonatare de cenușă , sodiu , regulator de aciditate (acid citric)

Depozitare

Păstrați ambalajul închis, într-un loc uscat și răcoros. Termen de valabilitate: vezi data înscrisă pe ambalaj.