Fulgi de Ovaz Fara Gluten Bio 600gr Bio Planet

Fulgi ecologici de ovaz fara gluten de la Bio Planet, obtinuti din ovaz zdrobit. Sunt o propunere perfecta pentru un mic dejun sanatos, ei avand cel mai bun gust adaugati in iaurt sau bauturi (lapte) de cereale si fructe.

Ovazul, din punct de vedere nutritional, este unul dintre cele mai complexe alimente, deoarece contine carbohidrati cu absorbtie lenta din fibre, proteine (inclusiv cantitati moderate din 18 aminoacizi), glucide, albumine, grasimi, substante minerale (mangan, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc, potasiu) si vitamine (B1, B5, B8, B9).

Are compozitie similara cu graul dar mai multe grasimi nesaturate, este foarte important pentru hranirea creierului, este stimulent, antispasmodic, laxativ, tonic al sistemului nervos si al uterului, analeptic, energizant, racoritor, diuretic, hipoglicemiant, stimulent tiroidian, rezolva sterilitatea si impotenta, antiasmatic, expectorant, scade colesterolul din sange. Este bogat in inhibitori ai proteozei si din aceasta cauza sunt foarte indicate la lupta cu tumorile pe care le dizolva in special la cancerul intestinal.

Fulgii se fierb in apa sau lapte vegetal intr-o proportie de 1: 2 (1 portie de fulgi la 2 portii de apa sau lapte vegetal) aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand.

Valori Nutritionale/100g

• Energie: 1561kJ / 371kcal;
• Proteine: 13g;
• Grasimi: 6.7g, din care acizi grasi saturati: 1.1g;
• Carbohidrati: 60g, din care zaharuri: 0.8g;
• Sare: <0.01g.