Mix de Faina fara Gluten pentru Paine Alba si Cozonac 500g Mimen

Reteta fara cartofi, porumb si orez.
Ingrediente: amidon din tapioca, faina de naut si mei, dextroza, stabilizatori (guma guar, guma xantan, E464), fibre de psyllium, acid ascorbic, agent de crestere bicarbonat de sodiu.
Valori nutritionale/100g: 
Valoare energetica 1461kj/346kcal, 
Carbohidrati 68.6g,din care zahar 6.2g,Grasimi 2.5g,din
care saturate 0.4g, Fibre 8.2g, Proteine 8g, Sare 0.11g, 

Sugestii de retete:
- paine alba: 250g mix, 200ml apa calduta, 10g drojdie proaspata, 6g sare
Amestecati si framantati, formati painea sau chiflele, puneti la dospit, pana isi dubleaza marimea. Coaceti in cuptor preincalzit la 190'C aprox.20-30min. 

- cozonac:250g mix,160ml apa,60g zahar,50g margarina 10g drojdie, 4g sare, altele dupa gust.
Amestecati,framantati,lasati la dospit pana isi dubleaza marimea (chiar si 1-2 ore). Coaceti 25-30min la 170'C.

Masa neta:500g,Termen de valabilitate: vezi pe ambalaj
A se pastra la loc uscat si racoros! Produs in Ungaria.